花嶼流放日記(4)：生日

        今年的生日選擇來花嶼過，為的就是想要享受與大自然天人合一，安安靜靜簡簡單單的迎接新的年歲；沒想到，花嶼村民用極大的熱情歡迎我們，除了每天跟我們夜夜笙歌之外，還讓我過了一個超奢華、超high又肚皮差點沒撐爆的生日。

        為了預防生日當天有船可以回馬公(事實證明是在妄想)，提前一天拿出阿默生日蛋糕與村民分享，小小的阿默蛋糕(還被切成二十多份)卻換來村民無比豐盛的回報。酒足飯飽後，還請我們到家裡唱「含淚跳恰恰」，直至深夜。

        隔天，因為西南氣流而滯留在花嶼的我們，心情一點都有沒不好，因為在享用了土魠魚晚餐後，珍姊及鄰居甲拿著一缸子新鮮燙熟的螺肉、村長媳婦把當天捕獲的「大管」(小管的升級版)做成生魚片、軟絲王端上香噴噴的生炒軟絲、陳大哥將當天下午釣到的新鮮黑尾東做成魚湯、紅燒魚，還有不知名人士拿來的臭肚魚乾、以及一堆數不盡零食。



<這是黑膽。>


<圓圓的是馬糞海膽。>



        這麼多的美食已經夠讓我們驚艷了，大口喝茶、大口喝酒，真是high翻天了。但在王大哥知道這天是我生日的時候，才達到今天的最高潮，因為他馬上抓來一隻原來要賣到馬公的野生龍蝦及超大蝦蛄，還在張牙舞爪的時候馬上丟進鍋子裡燙熟，十足的生猛海鮮。

        從來沒有吃過這麼鮮甜的龍蝦、蝦蛄、小管、軟絲、魚肉…，我想花嶼村民一定都會魔法，可以將他們的愛心及熱情加在裡面，才會這麼美味、給了我一個這麼棒的生日。

        看看我們每天吃的有多好吧！不要流口水啊！


<這是我們每天甲崩的地方，在村長家開的雜貨店前面，每天都有一堆人在這打屁，應該是全花嶼最熱鬧的地方。>


<我也是會幫忙煮飯的咧。>


<先來看三餐。有幾頓餐還沒來得及照就到我肚子裡了哇哈哈~>


<這些菜都是村長的年輕貌美的越南媳婦煮的，她煮什麼我們就吃什麼。那土魠魚真是好粗ㄚ~>


<澎湖名菜金瓜米粉。用臉盆裝的有沒有很豪邁啊。>


<再來看看生日當天的豪華好料吧！以下的都是花嶼村民給我們額外吃的好料。首先是小管生魚片，下午才捕獲的，超甜~>


<看一下這小管還活著的時候的樣子。我從沒見過這麼大的小管，當地人都稱為「砲管」。>


<再來是「寶螺」還有一缸子的有殼海底生物。>


<寶螺及有殼海底生物的吃法是在他們活著的時候帶殼燙熟，然後用牙籤把肉挖出來，或是用鉗子把殼扳開，不同的種類有不同的味道，有些是甜的，也有鹹的跟苦的。當地人拿太多給我們吃(兩大盆)，我們一邊聊天一邊吃，他們一邊笑說吃太多會澇賽。>


<當天還有捕獲這麼大的寶螺！這當然是捨不得把它扳開吃掉啦！>


<再來是軟絲。>


<這位王阿伯是花嶼的軟絲王(←我們幫他取的)，常常一艘船開出去，就只有他的船補到整船的小管及軟絲，厲害到還有記者來訪問他喔！上圖的鮮炒軟絲是他親自下廚弄給我們吃的呢~>


<炒軟絲及無數被我們吃到肚子裡只剩殼的螺。>


<臭肚魚！這魚聞起來就像臭襪子，臭到不行，但是吃起來超香的~>


<一開始聞這味道，真是受不了的臭阿，難以入口，但是一吃就不小心吃完整條魚了。>


<還有這一條下午才釣到的大魚！>


<最後壓軸好戲！野生龍蝦及蝦蛄，我第一次知道蝦蛄可以長成這麼大隻，火鍋店的不都超小的嗎？兩隻都活蹦亂跳的，十足的生猛海鮮。>


<鄰居大姐把他們丟到鍋裡，最後端出這盤超豪華的料理。這兩隻生猛海鮮到馬公去賣可以賣到四千元。我這輩子從來沒吃過這麼甜的龍蝦及肉質這麼彈牙的蝦姑，吃在嘴裡、甜在心裡。>


<還有村民請我們到家裡唱歌到深夜。真的是夜夜笙歌的日子阿~>


<很感謝花嶼的村民陪我過這麼豐富的生日。>


<好想念大家啊！等我回去阿~龍蝦等等偶~>



花嶼吃飽飽資訊：
在花嶼沒有任何餐廳，觀光客若要用三餐，可以請村長準備，一餐一百元，由村長太太或是媳婦煮飯，煮什麼就吃什麼，通常都會吃到最新鮮的海鮮。我個人覺得一百元真的很超值，超讚的！
花嶼村民都很熱情，常常會吃到額外的好料。我們這次吃到龍蝦真的是很幸運，村民說從來沒有觀光客有這種好康，可能是因為我們很投村民的緣吧！