老王的流浪大夢
以熱情、自助行、緩步慢遊,分享人煙罕至的境地; 以求知、洞察力、人文關懷,探索上帝創造的世界。
2025年10月15日 星期三
食在望加錫
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去過印尼很多大大小小的島吃過不少食物,但除了峇里島外,我幾乎沒有吃過甚麼好吃的東西。我對印尼食物的形容詞是:很鹹、很甜、很辣、很油,味道沒有層次、幾乎沒有記憶點。但在蘇拉威西望加錫,意外的嚐到了不少驚喜的味道。 仔細想想也挺合理,望加錫從十五世紀以來就是熱絡的海上貿易港口,曾是香...
2025年7月30日 星期三
我家的台灣原住民:田代氏黃芩
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最近在花市看到台灣特有種「田代氏黃芩」,覺得非常驚喜,問了店家怎麼會進這款,答:「我們師傅特別喜歡台灣特有種!」真是有眼光,讓我超級開心。 田代氏黃芩
2024年8月9日 星期五
華萊士 VS 川上瀧彌 VS 老王爪哇記(下)
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這次爪 哇旅之前看了非常多遍與華萊士的 「 馬來群島自然考察記 」 (1854~1862)與川 上瀧彌 的「 椰子的葉蔭 」(1911~1912),關於他們沿途之見聞,很想與今日來個比較。 川上瀧彌來到爪哇的時候已經是華萊士來的五十年後了,華萊士在爪哇旅行時是搭馬車或搭別人的汽車...
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華萊士 VS 川上瀧彌 VS 老王爪哇記(上)
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這次爪 哇旅之前看了非常多遍與華萊士的 「 馬來群島自然考察記 」 (1854~1862)與川 上瀧彌 的「 椰子的葉蔭 」(1911~1912),關於他們沿途之見聞,很想與今日來個比較。 當時華萊士與川上瀧彌來到的印尼,均為屬於荷蘭統治之殖民地,華萊士那時候的爪哇(1861)人...
2023年8月4日 星期五
植物筆記:山胡椒
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南投馬赫坡高地路邊摘的馬告+鹽磨碎後磨在豬肉上醃半天,磨時好香、煎完更香。
2022年9月5日 星期一
我家的臺灣原住民:臺灣青芋
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沉浸在天南星科世界中雖然不是一天兩天了,但家裡養的全是外國人(植),對台灣原生種卻沒有深入認識。上週在跟著超哥在苗栗山上亂走一通,一整天盲從心不在焉,懶得看地圖完全不知道在走甚麼,但眼光卻一直專心注視著路邊的一種植物上:臺灣青芋。 住在我家的台灣青芋
2020年11月21日 星期六
金門的三餐
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在金門的三餐中,早餐最為豐盛,在全金門食物最集中的金城老街上,早上時是整天最繁忙的時段,只見各小店人龍不斷,各人有各自喜好,熱鬧的很。 金門廣東粥就是要配油條!珍珠包凌晨兩點半開賣,口感是紅糖糕+白饅頭
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2020年1月20日 星期一
夢境般的森林線之上
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大老遠地飛到瑞典北極圈裡參加了只有兩天的活動,但這兩天,真是夢幻又震撼,激動與雀躍的心情,大概持續了一個月之久...。 北極圈裡的高山
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